Die Konsistenz der Würstchen kann unterschiedlich ausfallen. Manche sind etwas lockerer, andere fester.
Zusammensetzung
98 % Rindfleisch und 2 % Flohsamenschalen
Analytische Bestandteile
Protein 67,4 %
Fettgehalt 18,2 %
Feuchtigkeit 8,2 %
Rohasche 3,6 %
Rohfaser 1,5 %